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Trace eye FOOD-Pro(トレースアイ・フードプロ)

食品トレーサビリティシステム

このようなお悩み・ニーズはありませんか?

  • 生産現場の受入れ・払出し業務が煩雑で、実績登録作業が追い付かない
  • どこに何があるのか、現場を見に行かないと確認できない
  • 現場で「アレルゲン物質」表記が必要であるが、手書きではもう限界
  • 誤投入・誤配合がなくならない
  • 事故や品質問題が発生した場合、システムでトレースできる仕組みがないと問題
  • 新規取引先を拡大するには、対外的に品質を担保するシステムが必要

食品の製造管理システムで解決します

Trace eye FOOD-Pro(トレースアイ・フードプロ)とは

食品製造業の生産現場での原材料入荷から、製造・製品出荷までをトータルに管理し、作業を効率化するソリューションです。
原材料・製品の精度向上や誤配合・誤投入の防止、トレーサビリティの強化を支援します。

  1. 基本モジュール+3つの任意モジュールで構成されているので、目的に合わせた部分的な導入が可能です。
  2. 自動認識システム(QRコード、音声認識など)をフル活用することで、正確性の向上と省力化に貢献します。
  3. トレースバック、トレースフォワード機能を標準実装しています。

導入効果

1. 受払業務を効率化。在庫管理も正確になります

QRコードやRFID、音声入力による自動認識技術を活用しますので、品目、ロット、期限別に在庫数と適正在庫を捉えることができます。

2. 誤配合・誤投入・作業ミスを防止します

計量器とパネルコンピュータのデジタル秤量、ラベル発行が連携するので、手書き・手入力を削減し、正確で効率的な作業を支援。原材料間違い・期限切れ原材料使用・投入漏れなどにおけるヒューマンエラーを防ぎます。

3. トレーサビリティを実現します

万一の事故の際、製品と賞味(消費)期限、ロットで、
「いつ・どこから・いくつ」入庫され、対象の在庫がいくつあるか。
「いつ・どこへ・いくつ」出荷されたか。
履歴情報から即座に把握することができます。

4. 情報精度・業務効率が向上します

システム連携のための標準インターフェースを用意しており、基幹システムとのデータ連携も可能です。
製品出来高、原材料使用、作業実績データを上位(生産・原価システムなど)に連携することで、後処理リードタイムを削減します。これにより情報精度・業務効率を高めることができます。

機能に合わせた導入プランを用意しています

お客様のご要望の機能に合わせてお選びいただけます

NECネクサソリューションズが導入を支援します

  1. FOOD-Proの導入にあわせて、ネットワークやハードウェアなどのインフラ提供と構築が可能です。
  2. 当社が提供する「生産・販売管理システム」等と連携することで、お客様に最適なソリューションを提案します。
  3. 食品業界に精通した営業・システムアドバイザーが、お客様の経営課題解決や企業価値向上を支援します。

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